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うさぎ小屋へようこそ♪
葉野菜のお値段に負けて買えない
節約家計をになう、うさこです105.png

スーパーの野菜コーナに
今までは別の場所にあった
カット野菜やサラダセットが並び始めました。
この葉野菜の高騰、いつまで続くのかなぁ?

ちょくちょく話題にだしている
趣味農家の義実家も、気温の影響でお野菜が不作。

不格好でサイズが小さい大根やネギ
上手く育たず、葉がボロボロの白菜やキャベツ。

駄目な所を取り除けば十分に美味しいので
孫の為に届けてくれて助かってます。

サラダか無いと食卓が寂しくて。
昨年からハマっているペペロナータを
春巻の皮で作ったカップに盛って賑やかに。
レタスはちょっぴり(笑)

パブリカはじっくり火を通すと甘くなって
息子たちも大好き。
どんなお料理につかっても
カラフルになるところも好きです♪

今日はスマホから投稿。
不慣れで文書までおかしくてごめんなさーい。
文字、うちにくいよ〜( ;∀;)

最後までお付き合い、ありがとうございました♪
ヾ(。・ω・。)ヾ(。・Д・。)ヾ(。・ρ・。)バイバイ、また来てね♪

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うさぎ小屋へようこそ♪
認めたく認めたくない認めたくない!
細かい作業に目が付いて行かないうさこです103.png

ド近眼の私。
コンタクトの度数が強いせいもあって
以前から疑似老眼だったのだけどρ(・ω・、)
最近は度の緩いメガネでも
ピントがぁぁぁぁぁ( ;∀;)

以前これを作った時は感じなかったのに
今回ビーズ作業していて
ひしひしと感じちゃった( 一一)

やだなぁ。
ただの疲れ目モードなだけだと信じたい。

PCとスマホをちょっと休憩したら
(主にスマホの使い過ぎ??)
視力元気にならないかなぁ?

ビーズアクセ(?)作り。
横で見ていた息子たち。
編み物とか刺繍とかはまねしてやりたがるのに
これに関しては

「メンドクサソウ」

といって興味なし。
なのに出来上がったものは取り合う(*´▽`*)

今回は長男のモノとなって
スクールバックに装着されました。
うん…女の子が欲しがったら上げてきてね~(笑)

最後までお付き合い、ありがとうございました♪
ヾ(。・ω・。)ヾ(。・Д・。)ヾ(。・ρ・。)バイバイ、また来てね♪

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うさぎ小屋へようこそ♪
節約の為に、一人の日中は電気ブランケットで
延長コードを引きずってるうさこです129.png

やむを得ずコンセントを外すときは
「活動臨界点までカウントスタート!」
と、オタクっぽいセリフを独り言。

寒くて危ない人になりつつある!?

我が家は南向きマンションなので
昼間は15度を下回る事は滅多にないけれど
北西にある子供部屋は寒くなってきたので
息子たちのお布団をぬくぬく仕様に変えました。

カービィ大好き&抱き枕が無いと寝むれない
次男のベットは現在こんな感じに…。
(2段ベットの下段)

一番大きなカービィは
私の妹から、去年のクリスマスプレゼント
11歳男児にぬいぐるみ(^^;

メッチャ喜んでました!!
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ベットの半分を占拠する勢い!?
寝る時は直径10~20cmサイズのカービィが
あと3体追加されるの(*´▽`*)
(ホコリがたまるから、起きたら片付けるお約束)

まさに、大好きなカービィに埋もれて
ボールプールのようなベットで寝ている次男。
幸せそうだけど、狭そうなのよね~。

以前はここに、黒猫と同じサイズの
イルカの抱き枕もあったのだけれど
カービィが増えたから強制撤去!!
寝るところがなくなります^^;
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そして朝には!
丸いはずのカービィはペッタンコ(爆笑)

男の子っていつまでぬいぐるみ必要なのかな??

本人の名誉の為に写真は避けたけれど…。
13歳の長男も
カービィがピカチュウに代わるだけで
似たような現状な我が家から
中継でお伝えしました。

最後までお付き合い、ありがとうございました♪
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うさぎ小屋へようこそ♪
元西宮住人なので、おはぎと言えばここ!
「サザエのおはぎ」が大好きなうさこです113.png

サザエのおはぎは、餡の甘さが絶妙。
甘すぎず、かといって物足りなくもなく。
お餅も柔らかくてお口に入れると
餡と程よく混ざりながら解けていく~。

春と秋のお彼岸には必ず購入するのだけれど
昨年の秋のお彼岸には買えなくて…。
旦那が「食べたい!」と言い出して
お買い物ついでに寄ってきました。

ふふふ、旦那もしっかり洗脳されてる~(*ノノ)
この味に慣れたら、他のは食べられないもんね!
(て言いながら、あれば食べるけど(笑))

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早くも季節限定の桜餅が出てました
いつもは春のお彼岸に頂くけれど
ちょこっとフライングゲット。

私、この桜餅大好きなの♪

桜の葉は香りが良くて塩味はほぼ無し。
道明寺の中には上品な優しい甘さの漉し餡で
上に飾られている桜の花の塩漬けが
程よいアクセントになっている絶品!

ちょっと小ぶりなのも納得できる
お味のバランスなのですよ~(*ノノ)

お口に広がる桜の香りを堪能して
長男が入れてくれた抹茶で流し込み
幸せなティータイムでした~(≧∇≦)b

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そして、今年は2枚あたった年賀状のお年玉。
切手シート以外当たった事ないけれど(*ノノ)

切手シートは毎年、お正月の写真と一緒に
息子たちのアルバムに挟んでま~す。

だから当たらないと困る~(笑)
今年は無事に当たって良かった良かった~。
(無い時は両実家から貰ったりしてるのよっ)

さぁ、関西のお正月は15日まで。
でも今日の日曜日で気持ちを切り替えて
明日からは通常運転で頑張りたいと思いま~っす。

最後までお付き合い、ありがとうございました♪
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うさぎ小屋へようこそ♪
今年はお家バーガーを定着させたい!!
と目論んでいるうさこです128.png

昨年末にコッタさんで購入したこちら!!
我が家のオーブンが小さくて
6個取りのが入らなくて悩んでいたのだけれど
4個取りで妥協しちゃった~(*ノノ)
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焼き上がりも、型からスルっと取れて
なんだか幸せ~♪

4個でのレシピってのが無いから
普段作っているパンのレシピを使って
オーブン発酵で4個
残りは室温発酵の時差を付けて焼きました♪

大きなオーブンが欲しいよぉぉおぅ!
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型から出すとこんな感じで程よい高さ♪
丸パンでもバーガーは作れたけれど
やっぱりこの形の方がカッコイイ気がするよっ。

今日は白身魚のフライに
キャベツとタルタルソースで
フィッシュバーガー!

「ポテトぉ!!」
っと煩い息子たちに、冷凍ポテトを揚げて
お家でハンバーガー楽しめました(≧∇≦)b

挟む具を色々考えて
今年はお家バーガーを楽しむよ~!!

最後までお付き合い、ありがとうございました♪
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